ABOUT ME北投人才知道的巷弄美食位於北投的北投阿貞烘焙坊,雖然成立店面不久,可是已工作室的方式經營已有10多年的時間,以各式各樣創意又別具特色的麵包點心,深受老饕的喜愛,像是代表性伴手禮冷凍綠豆糕,採用台灣綠豆與紅豆餡製作,全程使用植物油,依據現代人的飲食習慣,採取少糖少鹽少油的方式製作,在製作過程中,工作人員必須在15度的低溫室內工作,做完後急速冷凍,才能確保商品的品質,也因此在顧客購買回家時,也會再三提醒顧客,一定要記得冷藏,才能夠品嘗到冷凍綠豆糕,那令人無限回味的好滋味喔!
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隱藏在小巷的好味道
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